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本产品是用传统的方法秘制腊肉,经过层层挑选,从猪的养殖、粮食、挑选再到制作,都经过层层监制,而且售卖期只在十月份、十一月份、十二月份。其他时期只能是预定,圈养肉是纯粮食猪圈养,经屠宰,秘制,用钢碳,白杉熏制而成。
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